黄金土豆饼的做法 美食

黄金土豆饼的做法

“简单美味的土豆丝饼,简单的煎一煎就很好吃,放点点广式腊肠和胡萝卜丝,感觉更棒呢,” 食材明细土豆适量广式腊肠适量盐适量胡萝卜适量色拉油适量胡椒粉适量其他口味煎工艺廿分钟耗时普通难度黄金土豆饼的做法步骤1把土豆

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月饼馅之白豆沙馅的做法 美食

月饼馅之白豆沙馅的做法

“又到中秋节了,我又开始忙不停地炒月饼馅。今天这道月饼馅依然是用江西玉山特产的白金豆。如果想做白豆沙,超市里的大白芸豆也是可以的。用高压锅压熟,再用料理机打成豆泥,再上锅炒。不过,真是个体力活,一定要做好心理准备

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猪板油的做法 美食

猪板油的做法

“中秋节到,做蛋黄月饼‘最主要的一样食材就是猪板油。现在有些超市有卖熬好的猪油,可到底用什么原材料做的也不知道,家里自己熬的话干净卫生,又方便⋯食用猪油的好处还有很多,孙思邈的经验方,猪油加人参,煎煮后,每天一勺,治老

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奶昔面包的做法 美食

奶昔面包的做法

“冬天让我特别迷恋能给身体带来高能量的食物。所以最近迷恋上了蓬松饱满的面包——奶昔面包,一口咬破酥脆的外皮后,口感如奶昔般顺滑绵长,清爽不甜腻,让人根本停不下来!这款奶昔面包也是今年抖音和 ins 顶流网红的面包!整

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葱油小桃酥的做法 美食

葱油小桃酥的做法

“做了几次核桃酥,一致要求我做一次咸口的桃酥,那就做点葱油小桃酥,其实我从小也喜欢咸香味道的这类点心,那时候爷爷奶奶的篮子里总有吃不完的各类点心,偶尔嘴馋了会去和爷爷奶奶要来吃,因为是家里最小的孩子,又因为是女孩子

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燕麦巧克力能量球的做法 美食

燕麦巧克力能量球的做法

“一个个由燕麦与巧克力做出的小球,有着满满的能量带来元气。” 食材明细主料麦片120g低筋面粉40g奶粉20g黑巧克力100g辅料细砂糖30g蛋液10g酸咸口味烤工艺数小时耗时普通难度燕麦巧克力能量球的做法步骤1将黑巧克力、

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黑全麦餐包的做法 美食

黑全麦餐包的做法

“人们越来越重视健康了,不只体现在睡眠和运动上,更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中,各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙,但营养价值很全面,用来当早餐,既可

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全麦红糖软欧包的做法 美食

全麦红糖软欧包的做法

“全麦面包口感紧实,味道香甜,营养丰富,是减肥的最好食物,全麦粉具有比精粉更高的营养价值,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性,减少血液中胆固醇含量,降低心血管

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奶香小饼干的做法 美食

奶香小饼干的做法

“周末有大把的时间,挤出一点空闲就可以为宝宝做这款酥脆的小饼干,一咬酥脆掉渣,奶香浓郁,毫无任何的添加,我家隔三差五都会做一次,这个配方精确易做,用学厨的饼干模更是简单,和大家一起分享,希望宝宝们都可以吃上这款好吃的饼

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南瓜椰蓉包的做法 美食

南瓜椰蓉包的做法

“我从乡下小姨那里拉回好多南瓜,这个冬天我家饭桌上南瓜将会是主角,它既可当菜又可当主食。今天我用南瓜泥揉面蒸了几个花式包子,就当是为了迎接春节而提前准备的黄金福袋吧。南瓜不光可以做天然色素,它的营养价值也不少

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中种醇奶面包卷的做法 美食

中种醇奶面包卷的做法

“通常我们做面包都会加水和黄油,但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法,这个面包柔软又拉丝,吃起来有醇香奶味,加的就是淡奶油和牛奶,所以味道特别棒,大家有空一定要试一下。” 食材明细主料面包粉250g淡奶油1

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法式马卡龙的做法 美食

法式马卡龙的做法

“一直不敢做马卡龙,就怕它太甜。为了消灭家里的杏仁粉,搜了这个据说不是很甜的方子,做出来一尝,好吃,虽然还是很甜(对华人来说),外脆内糯的口感,配上一杯咖啡或茶,是好友相聚的一道高级又美味的点心。马卡龙的配方主要是杏仁

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红茶欧包的做法 美食

红茶欧包的做法

“以浓郁的红茶作为基底,使得红茶气息充溢着整个面包体。整个欧包厚实,松软,有嚼劲,每一口都能品尝到红茶味的同时还有醇厚的奶香气息,十分的美味可口,不妨来试试吧。” 食材明细主料红茶茶叶6g水60g牛奶130g高筋面粉280g酵

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胡萝卜戚风的做法 美食

胡萝卜戚风的做法

“戚风蛋糕一个让我们又爱又恨的基础甜品之所以称之为基础是因为大多数甜品都是它的延伸在戚风中我们学习了混合手法 我们学习了蛋白打发甚至于材料的放置顺序 每一个步骤我们都需要细细揣摩学习 来自烘焙中的成就感

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黑糖吐司的做法 美食

黑糖吐司的做法

“材料为3个450克吐司模的量。因各面粉的吸水性不同,液体材料请不要一次全加入,看面团状况酌情增减。面包使用了汤种做法,汤种的加入让面包提高了吸水率,延缓面包老化。” 食材明细汤种高筋面粉20g水100g主面团面粉720g奶

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电饭锅蛋糕的做法 美食

电饭锅蛋糕的做法

“本期的教程,不需要烤箱,不需要模具。一样是戚风蛋糕的配方,用一个电饭锅就能做出香喷喷的蛋糕哦!对比烤箱做的蛋糕,电饭煲蛋糕的口感也毫不逊色!” 食材明细主料细砂糖15g(蛋黄)低筋面粉70g坚果碎适量玉米油40g鸡蛋4个水45g

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开口笑的做法 美食

开口笑的做法

“还不到一个月就过春节了,这饭桌上总得来几道吉祥喜庆的菜式啊、点心啊什么的,我们中国人讲究这些仪式感,当然在食物上也不能放过 除夕守岁“吃饺子”也是一样的,因为饺子的形状跟元宝特别像,吃饺子也就是希望在新的一年

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白菜荷包蛋鸡汤面的做法 美食

白菜荷包蛋鸡汤面的做法

“冬天家里餐桌上少不了汤, 最近家里煲鸡汤很多, 我常会将它分成两份,一大份用了吃肉喝汤,另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨, 这土鸡汤真的是鲜美, 瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条,临时加了个

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腊肠蛋炒饭的做法 美食

腊肠蛋炒饭的做法

“自己灌制的腊肠炒饭,简单又美味。” 食材明细主料熟米饭适量腊肠适量鸡蛋适量辅料葱适量盐适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度腊肠蛋炒饭的做法步骤1主要原料。2腊肠切小丁,大葱切葱花备用。3鸡蛋打散炒熟备用。4

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