鳕鱼，是一种深受大家喜爱的海鲜，肉质鲜嫩，味道鲜美。很多人对鳕鱼的做法感到迷茫，不知道该怎么处理才能让它更加美味。其实，鳕鱼的烹饪方式多种多样，不同的做法能带来不同的口感和风味。接下来，就和大家聊聊如何将鳕鱼做得好吃，分享一些简单易行的做法。
首先，选择新鲜的鳕鱼非常重要。新鲜的鳕鱼肉质更加紧致，口感也更好。你可以去市场上挑选，看看鱼的颜色是否鲜亮，闻一下有没有腥味，鱼肉是否弹性十足。新鲜的鳕鱼在烹饪时更容易入味，能让整道菜肴更加美味。
一说到鳕鱼的做法，烤鳕鱼绝对是一个不错的选择。烤鳕鱼既简单又能保持鱼肉的鲜嫩。准备好鳕鱼后，先用盐、黑胡椒和一些橄榄油腌制一下，让鱼肉入味。可以再加点柠檬汁，既能提升风味，还能去腥。腌制大约
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